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Les surprises ensoleillées des Maîtres Bouchers : Gourmandises et invitation : l’été indien peut commencer !
L’été a encore de beaux jours devant lui ! Les rayons de soleil nous invitent à passer nos prochaines soirées en terrasse entourée de nos proches et à profiter de ce que la saison estivale nous offre de bon : apéritif, barbecue et autres gourmandises…
Aujourd’hui nous vous proposons d’entrer virtuellement dans notre boutique et de découvrir une sélection de produits qui regorgent de soleil et promettent de beaux et bons moments ! Et à la fin de cet article, retrouvez le programme de notre prochain rendez-vous qui aura lieu le 26 août dans notre boutique, rue de la résistance à Annemasse, aux portes de Genève où vous pourrez déguster tous les produits présentés dans cet article et profiter d’ateliers aux côtés de nos Maîtres Bouchers !
Les nouveautés qui regorgent de soleil et qui émerveilleront vos papilles Du côté des vins …
Dans le Sud Ouest de la France, Le Domaine Uby est un vignoble tenu par la famille Morel depuis trois générations. Leurs vins expriment une philosophie qui puise sa puissance dans la nature, dans le plaisir, la convivialité et le partage à l’image traditionnelle des vins de Gascogne et de la région.
Le Rosé BYO, frais et généreux, sera idéal pour accompagner vos apéritifs, avec des viandes, du poisson grillé mais également avec une salade de fruits rouges. Les arômes dominants de ce vin sont d’une grande fraîcheur. La bouche est ample avec une belle finale de fruits frais.
Le Blanc BYO doux, oncteux et frais sera idéal pour accompagner vos apéritifs avec un foie gras, une viande blanche ou un fromage à pâte persillée. Ce vin est un véritable concentré exotique de fruits de la passion et de mangue.
Du côté des petits plaisirs salés à tartiner…
Qui viennent de la terre.
Les tartinables de légumes de l’Epicurien nous offrent ce que les légumes ont de meilleur : un goût authentique, harmonieux et équilibré ! Un petit plaisir à tartiner sur une belle tranche de pain croquante, sur des toasts ou dans la composition d’un flan… A vous de choisir comment vous souhaitez vous régaler !
Les Moulins du Calanquet sont arrivés à conserver les rayons du soleil ! Leur gamme de tartinable nous offre un aller direct pour la Provence, à l’ombre des Oliviers… Olivades, pâte d’olives noires et vertes et olives croquantes et savoureuses seront au rendez-vous
Qui viennent de la mer
La Belle Iloise vous fera prendre le large avec une gamme de tartinables à base de poissons frais ! Lieu, Maquereaux, Saumons et sardines, un large choix issus des fonds marins pour se régaler à l’apéritif !
Fermons les yeux et embarquons pour le Grand Nord, les oeufs de lumps de la maison Thiriez Agro sont rigoureusement sélectionnés pour vous assurer authenticité et qualité.
Du côté du croquant
Croquantes, épaisses et gouteuses, les “chips artisanales cuites au chaudron” sont croustillantes car cuites dans la pure tradition au chaudron ! Elles gardent une saveur unique comme du fait maison et elles feront frétiller vos papilles et celles de vos convives !
Et si vous veniez tous les goûter ?
Nous avons le plaisir de vous inviter à notre prochain apéritif et atelier découverte qui aura lieu le 26 août prochain à partir de 17h dans notre boutique d’Annemasse.
Venez partager notre expertise, découvrir les secrets des Maîtres Bouchers : vous assisterez à la découpe des différents morceaux tels que l’aloyau de bœuf ou de génisse limousine.
Nous vous expliquerons ensuite comment les préparer pour épater vos convives cet été.
Cette soirée sera l’occasion de discuter et de partager nos conseils et recettes tous ensemble.
L’atelier se déroulera de 17h30 à 19h, vous pourrez y assister et découvrir nos autres nouveautés.
Les Maîtres Bouchers, à Annemasse en Haute-Savoie, à deux pas de Genève, vous accueillent et vous proposent des viandes de qualité, des fromages délicieux, un coin primeur, une large gamme d’épicerie fine, des évènements gourmands pour rythmer votre année… Faites connaissance avec Frank, Christelle et toute une équipe de bouchers, charcutiers passionnés par le beau et le bon.